Korrekt opbevaring af hunde- og kattemad
Hvordan opbevarer man hundemad og kattemad? Korrekt opbevaring af kæledyrsfoder er en meget vigtig faktor, der kan forlænge dets friskhed og aroma og især minimere risikoen for kontaminering eller forringelse. Først og fremmest bør enhver fødevare opbevares i et miljø, der er under vores kontrol. Garager, kældre, altaner osv. anbefales ikke, da insekter eller mus kan komme ind i maden. Afhængigt af typen af foder - tørt eller vådt - varierer opbevaringen. Det er værd at lære disse hemmeligheder for altid at kunne servere lækker og god mad til vores venner.
Opbevaring af tørfoder:
Sække med hunde- og kattemad bør opbevares et køligt, tørt, skyggefuldt sted under 25*C (nogle producenter tillader højere temperaturer). En sådan opbevaring forhindrer nedbrydning af vitaminer og oxidation af fedtstoffer, som kan føre til ranciditet, dvs. forringelse og deraf følgende skadelige nedbrydningsprodukter. Det er bedst at opbevare foderet i sin originale emballage, som er dækket med et materiale, der forhindrer, at fedtet "slipper ud".
Opbevaring ved høje temperaturer (eller i solen!) fører til en accelereret nedbrydning af organiske forbindelser og hurtigere forringelse.
At overføre fødevarer til plastikbeholdere, erstatningsposer osv. anbefales heller ikke. Undersøgelser viser, at fødevarer på sådanne steder hurtigere mister smag og lugt, hvilket påvirker deres kvalitet og velsmag. Erstatnings-plastikposer, lynlåsposer og plastspande forhindrer heller ikke, at foderet forringes - denne løsning anbefales ikke. De fleste producenter tillader opbevaring af fødevarer i metalbeholdere (rene og tørre), men anbefaler stadig at opbevare fødevarerne i deres originale emballage. Hvis nogen ønsker at bruge en plastikbeholder til fødevarer, skal de lægge fødevaren i den originale emballage.
Det skal også overvejes, at ikke alle beholdere kan komme i kontakt med fedt, og nogle fedtopløselige kemikalier kan trænge ind i fødevarerne.
Opbevaring af vådfoder:
Åbne konservesdåser bør opbevares i køleskabet for at holde dem fugtige og minimere kontakten med luft. Den bedste måde at opbevare dem på er at bruge et plastikdæksel til dåser. Hvis du ikke har et låg, kan du... bruge en latexhandske (testet på hospitaler - fungerer!).
Zip-poser tillader ikke at bevare fødevarernes egenskaber og anbefales bestemt ikke.
Dåser kan opbevares i op til 5 dage, men før de gives til dyret, skal lugt og udseende ALTID kontrolleres.
Hvad med foderresterne i skålen?
De kan blive der i op til 4 timer, hvis omgivelsestemperaturen svarer til stuetemperaturen.
Ved fabriksforseglede emballager skal udløbsdatoen på emballagen tages i betragtning. Hvis en ny pakke eller dåse mad er beskadiget, skal den returneres.
Hvad med allergier? Allergier over for mider i miljøet (og endda deres affald) forekommer i dyreverdenen. Mider lever også i tørfoder, som de trænger ind i efter åbning. En måde at bekæmpe dem på er at fryse tørfoderet. Desværre er dette en proces, der hjælper med at bevare fedtet og forhindre mider i at formere sig, men det kan påvirke nogle af de vitaminer, der findes i hunde- eller kattemad. Det er værd at diskutere en sådan løsning med en god dyrlæge, ernæringsekspert eller dyrefodringsrådgiver.
Kommentarer
ingen mening
